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大板根森林溫泉酒店還有得天獨厚的深井溫泉，質純的碳酸氫鈉鹽泉對於美白肌膚活化細胞效果最好，因而有「美人湯」的美譽。為了佈置最優的泡湯環境，園區內除了規劃露天溫泉SPA等大眾池外、還包括多種湯屋，在興建時皆以不破壞自然生態為原則，因此向窗外望去，盡是起伏有致的山峰，綠意盎然的景緻，讓泡湯不只是身體上的享受，也是一種視覺與心靈減壓。
美食是旅遊的重點，您可到板根咖啡廳品味香醇的咖啡和天然花草茶，並悠閒觀賞窗外麗池廣場的景緻及王秀杞老師的雕塑作品；如您喜歡中餐，酒店區裡的麗宴中餐廳，有著各色在地山間野味美食，如：山蘇、口感紮實充滿嚼勁的放山土雞…等，帶來的美食饗宴；喜歡西餐的朋友，太子西餐廳平日提供精緻套餐，假日為豐富的BUFFET，西餐廳外的御花園清幽雅緻，令人產生思古幽情，想像自己是尊貴的日本皇太子，格外富有趣味。