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斯玬尼咖啡是以巴西豆為主，有巴西席拉多咖啡產區的比賽冠軍豆、亞軍圓豆、精品豆和精選豆。咖啡達人陳嘉峻老師與和田洋明先生趁著到世界各地當評審的機會找了品質很好的印尼豆、肯亞圓豆、衣索匹亞豆、和正藍山咖啡豆..等等。
而且我們的巴西豆都是常駐在巴西的和田洋明先生精選把關直接進口，少去了代理商貿易商的層層剝削，讓我們可以喝到產地新鮮直送高貴而不貴的精品咖啡，而且精品以上之咖啡豆均由陳嘉峻老師親自杯測把關，品質保證，每一口都香醇順口回甘。